Quinoa bio
  • Quinoa bio

Quinoa bio Bountiful

500g
€ 3,55
Inclusief belasting
Aantal

Overzicht
Quinoa bio - Bountiful
Quinoa is een gewas dat voornamelijk uit Zuid-Amerika komt. Het groeit in landen als Peru en Bolivia, maar komt ook in de Rocky Mountains in de Verenigde Staten voor. Hoewel het erg op een graansoort lijkt, is dit het niet. Toch wordt het vaak als graansoort gegeten, door de nootachtige smaak. Quinoa is namelijk familie van spinazie. De Inca’s gebruikten quinoa al en zagen het als een heilig voedselsoort en er zijn verschillende soorten van te krijgen. Zo heb je zwarte, rode, groene en blanke quinoa. Het smaakt allemaal hetzelfde. Quinoa is hier niet heel erg bekend, maar is ontzettend gezond en voedzaam.
Ingredienten: Quinoa.* *Uit gecontroleerde biologische teelt.
Gemiddelde voedingswaarde per 100 gram
Energie:
1539 kJ / 368 kcal
Eiwitten:
13,6 g
Koolhydraten: waarvan suikers
67,0 g 5,0 g
Vetten: waarvan verzadigd
4,5 g 1,0 g
Voedings vezels:
5,0 g
Natrium:
34,0 mg
Inhoud: 500 gram
Gebruik: Als eerste moet je de quinoa goed schoonmaken, bijvoorbeeld in een vergiet met wat water. Daarna moet je het koken. Pak voor één hoeveelheid quinoa twee hoeveelheden water en laat het ongeveer vijf tot tien minuten koken. Je kunt zien wanneer het klaar is als het water is opgenomen en de quinoa doorzichtig is. Daarna laat je het zo’n tien minuten wellen. Je kunt het overal voor gebruiken. Je kunt het bijvoorbeeld roerbakken met allerlei groentes, het in een ovenschotel stoppen. Heel makkelijk kan het ook: serveer het met wat gebakken groente en gehakt waar wat tomatenpuree door zit. Een heerlijk voedzaam gerecht, dat amper tijd kost. Quinoa kan ook als rijstvervanger worden gegeten. Als je quinoa hebt gekookt kun je het ook invriezen om het later te gebruiken.
Bountiful
878649

Datasheet

Inhoud
500g
Merk
Bountiful